Liha-Spezialitäten, Weinset, 14-tlg.

Set bestehend aus: 4 Flaschen Weißwein Vernaccia, 0,75 l, Weingut Vagnoni aus dem Gebiet San Gimignano, Rebsorte Vernaccia, 13 % Vol. Dieser Wein besticht durch seine hellgelbe Farbe und vollmundige Frucht, die mit der leichten Säure harmoniert. Ein leichter wein für den Sommer. 4 Flaschen Rotwein Barbera d´Alba Superior, Gigi Bianco, Barbaresco, Piemont, 13,5 % Vol., Jahrgang 2006. Ein robuster Wein mit markanter Säure und zurückhaltenden Tanninen, über 2 Jahre gereift, ein Jahr davon im Holzfass, Lagerfähigkeit: 4 - 6 Jahre. 4 Flaschen Rotwein Nebbiolo, M. Marengo, La Morra, Piemont, 2011, 14 % Vol., die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, danach wird er dann für 12 bis 15 Monate in alte Eichenfässer gelagert. 2 Flaschen Rotwein Dolcetto d’Alba, M. Marengo, La Morra, Piemont, 2011, 14 % Vol. Er hat eine rubinrote Farbe und ist im Geruch angenehm, wohlriechend. Leicht fruchtiger Mandel Nachgeschmack. Geeignet für jedes Fleisch. 100 % Dolcetto.